景興路上撐了十來年的［媽媽幾娜］西餐廳換手經營之後生意並沒有起色，後來換成了一家［康泰泰國料理］，因為延續之前西餐廳的高雅風裝潢，所以還刻意打上了平價來吸引肚子餓的鄉親光顧，因為是新開的店，多少總是會有點吸引力，或者說是好奇心啦！不過就在吃過康泰之後，馬上大大的感到後悔，泰國菜最重要的酸度、辣度以及香料的運用，康泰完全不對，還是景美夜市對面的泰珍寶才是正港泰國菜，畢竟裡面的服務人員真的是泰國人，泰珍寶在泰國香料、魚露、蝦醬以及火侯，真的是一整個很讚，要說景美地區最值得吃的泰國料理餐廳，在下可以拍肚子保證~［泰珍寶］絕對是第一指名！
▲ 位於景美夜市入口對街，就在景美捷運站附近的泰珍寶，原本是家 Curry 專賣店，店內的咖啡也不錯喝，是在下小時候很喜歡坐到打烊的好店，雖然裝潢依舊但現在已經變成是九點打烊的泰國菜餐廳。
▲ 泰珍寶單點價位上比景興路的康泰便宜一點，但分量上則略少一點，不過泰珍寶也有提供四~八人合菜，在下有點過四人的，分量超多！
▲ 蝦醬空心菜！不小心吃到康泰的蝦醬空心菜之後有種被嚇到的感覺，所以隔幾天馬上再到泰珍寶點來吃收一下驚，泰珍寶的蝦醬空心菜的味道真的是難以形容的好吃，有著濃郁但不會太濃或味道太重的蝦醬，加上簡單的蒜末、辣椒熱炒後，不知怎地泰珍寶的蝦醬空心菜硬是比康泰好吃很多。
▲ 打拋雞，之前在康泰不小心點了打拋皮蛋，也是一個大後悔，泰珍寶的打拋雞無論是香氣、辣度以及口感真的是不折不扣的白飯殺手！
▲ 泰珍寶的米飯當然是泰國長米，咬起來雖然比較硬，但是更有米的香氣，正是在下喜歡的。
▲ 月亮蝦餅雖然不是泰國料理 (台灣發明的...)，不過泰珍寶也是有提供，口感、蝦肉的Q度以及外皮的酥脆口感都很不錯。
▲ 光是這三道菜就已經可以掃掉一堆白飯了！
▲ 加上這道清蒸檸檬魚，乎~ 用了許多檸檬草和調味，讓鮮美的魚肉帶著檸檬香、酸味以及一點點辣度，這魚肉很有味道之外，這酸中帶著鮮味的魚湯淋在白飯上更是美味，適當的酸味可以再度激發人類的飢餓指數，讓人胃口大開。
▲ 這道更不用說了，這是泰國料理中精華的經典：泰式酸辣海鮮湯！又酸又辣料又多，喝起來一整個暢快到底，一邊喝一邊嗑著海鮮，看著碗中飄著大量的辣粉，接著額頭開始冒汗，這種爽快感不管是冬天喝還是夏天喝都很讚！
▲ 因為是過年期間，加上之前在康泰後悔很大，所以這次比較狠心地點了比較多，不過在兩人的努力下還是嗑光光了！不是因為太會吃，真的是因為太好吃。
▲ 喝過酸辣海鮮湯之後，再用這道椰汁黑糯米甜品，畫下一個完美的句點。
▲ 雖然前面吃很多、吃有辣，不過嗑完這道椰汁黑糯米之後，整個人瞬間舒爽極了，另外泰珍寶的摸摸喳喳也不錯，不會太甜，味道剛剛好。這天一整個吃下來嗑掉九百多，四菜一湯加上甜品。
景美夜市對面的泰珍寶，真的是相當值得推薦的泰國菜餐廳，而且最讓在下感到好奇的是，裡面的服務小姐一直以來都是泰國人，前前後後應該換過有三位，每一位都會講泰國話，他們和廚房點餐時多會用泰國話，從這裡看來泰珍寶的泰國菜純度應該是很高，也難怪味道這樣讚，尤其是一些特色香料的運用和調味，在其他標榜泰式餐廳裡真的吃不大到。
一起去吃要找我喔...CYA
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