2010年2月27日 星期六

東北角半日遊推薦美食餐廳~ 澳底 黑白毛海鮮餐廳之薑燒小卷、蒜蒸龍蝦、黑毛好好吃之旅



很少跑東北角,會去東北角大多都是從宜蘭回來的時候,雪隧太塞某人又不喜歡走北宜公路,所以只好繞二號省道從基隆或在瑞濱上62東西向快速道路接二高回家,其實因為有太多人到宜蘭去玩了,所以說現在東北角假日時遊客沒有以前多,所以來一趟東北角美食之旅也不錯!這天的重點除了看看海之外,最重要的當然就是到傳說中的平價海鮮餐廳~黑白毛小吃給他試試看。

1月底難得的好天氣,這天的行程安排很簡單,早上起床後先慢慢的吃個早餐,然後慢慢地摸出門,行程和時間大概是這樣;

0900起床 > 1030出門 > 1130到鼻頭角 > 1200 到澳底 > 1330 離開黑白毛走 102 到雙溪的雅園玻璃屋咖啡 > 1420 抵達雅園 > 1500 走平溪回家

多麼愜意、輕鬆的走馬看花吃吃喝喝行程!今天目標是澳底,因為 62 快速道路可以直接下瑞濱,所以就不走基隆過去了,上二高在汐止接一高後,下暖暖交流道後轉上 62 東西向往東下瑞濱,可以避開基隆那一段路,省掉約十分鐘的車程。


▲  從北往南走的缺點就是沒辦法隨時靠邊看風景,前面路上有好幾處風景不錯的地方都是靠不過來,這裡風景沒有前面好的說。


▲  各位鄉親切記啊!除非是很想上廁所,不然千萬不要隨便進入這鼻頭角遊客中心,這裡因為有廁所所以要收停車費,花50元上廁所實在是有點貴。


▲  兩隻玩來玩去的狗,小白發現有人在看他還會不好意思哩。


▲  望遠鏡,海上有大船可以看哦!


▲  下面靠海的石頭上有不少人在這裡看海、釣魚甚麼的,在旁邊一點就是公用廁所,在下不確定這廁所的排水是怎樣的方式。


▲  台灣東側的海岸線景致都很美,比夏威夷茂宜島的環島觀光路線棒太多了。

在鼻頭角遊客中心稍做休息、上廁所之後,雖然有點不甘心被收了50,不過還是沒待多久就繼續往澳底的方向前進,黑白毛我來囉!

▲  黑白毛海鮮就位在2號省道澳底的路邊,招牌和對面的龍蝦大王、海王子相比真的是有夠低調的。


▲  澳底黑白毛海鮮門口很小,停車場在後面 102甲轉進去,大約可以停個20台車以上沒問題。


▲  黑白毛海鮮門口,左邊是冷凍,右邊是活海鮮,廚房就在門口,想吃啥來門口找啊姨點就對了。


▲  哇~活跳跳的花枝和軟絲耶!軟絲吃沙西米最讚的說,再看看其他的。


▲  背上有花紋加上體型大,這應該是花枝吧!個人覺得軟絲比較好吃,因為比較脆口。


▲  一整缸的梭子蟹,吃起來有點麻煩,不考慮。


▲  肉比較多也比較甜的花蟹,體型有點小,所以也不考慮。


▲  冷凍的海鮮大多是漁船抓的,活跳跳大多是養的,不過既然有活的當然還是選擇吃活的囉。

▲  這裡的海水不知道是怎樣循環的,不會真的一路從海邊接過來吧?

▲  龍蝦耶!這....去年一整年沒吃過龍蝦,今年吃上一隻應該不過分。


▲  就是你囉!一兩70元,這隻要快要有一斤重,破千元。


▲  原本想說吃沙西米,但是老闆是建議吃他們的招牌料理方式~蒜蒸比較好。


▲  另外還點了一簡單的菜,以及這裡的招牌~黑毛。


▲  澳底黑白毛必點招牌菜~薑燒小卷,一整個鮮味十足!一般小卷都會弄得很鹹,但是黑白毛的薑燒小卷卻只有淡淡的鹹味,一口咬下還可以嘗出小卷那種來自天然的鮮甜,不愧是招牌菜。


▲  蟹肉粥,來黑白毛可不要點炒麵飯之類的,海鮮餐廳當然要點適合搭配海味的粥來吃吃囉。


▲  蟹肉粥加上鮮味一級棒的小卷,這滋味真的是絕配中的絕配。


▲  段木香菇,勾上薄芡後吃起來口感超Q的,一點也不像是記憶中的吵香菇。


▲  生魚片,點這道真的是小失敗,吃生魚片還是要到日本料理店才適合,因為生魚片不是新鮮的才好吃,魚肉要冷藏過一段時間,讓裡面組織胺發酵才會變得更美味,所以奉勸大家吃生魚片還是上日本料理店吧!


▲  蒜蒸龍蝦,這是在下吃過最棒的熟龍蝦料理方式了。


▲  這龍蝦肉入口時的Q彈與鮮味,真的是宇宙無敵給他好吃的,那種彈牙程度比殺西米還要好吃,甚至到有點脆的程度,而鋪在下面板條吸收了蒜與龍蝦的香甜,更是好吃到讓人不禁想拍手。


▲  黑毛,各位鄉親啊!這隻手掌大的黑毛要350,很貴但是很好吃,一般海產店紅條就算是頂級了,但是這黑毛的滋味更棒,肉質軟嫩中帶有Q勁,完全沒有一點腥味,雖然是箱網養殖,但在下還是要說:「真好味啊!」


▲  一般上魚都會用酒精膏加熱維持溫度,不過黑白毛並沒有這麼做,這樣才不會把海鮮煮過頭。


▲  蒜蒸龍蝦 + 蒸黑毛以及薑燒小卷,這三道是還黑白毛必吃的美味料理。


▲  吃完後繼續上路,沿著 102甲 經過雙溪時可以來到這座「雅園」玻璃咖啡屋。


▲  後來沒進去雅園,想說在山裡面亂亂逛好了,看看雙溪的模樣。


▲  小溪兩岸都有經過整治,失去原本的樣子,這樣的整治工程應該是為了灌溉需求吧!


▲  雙溪雖然也是台北縣,不過這裡真的有夠人煙稀少的,可以停在橋上喝咖啡,休息很久也遇不到一台車。


▲  離開雙溪之後,來到另一個「溪」~平溪,這處懸在山邊的觀景台可以鳥瞰整個山谷。


▲  19mm 超廣角的大視野魄力就是不一樣,實際上沒有這樣誇張啦。


▲  抄廣角誇張的透視效果將整個視覺延伸感放大到最高,所以看起來景物也更加開闊。


▲  整個觀景平台還蠻大的,而且位置剛好在溪谷之上,下次自己帶咖啡來煮好了。



這次的東北角澳底黑白毛海產吃吃樂之旅終於告一段落,沿路上的景致真的不是蓋的,尤其時那龍蝦和....鼻頭角以及海岸線,一邊是山一邊是海,從海邊一路開進山裡,體驗不同的台灣美景,這趟行程相當值得!




1 則留言:

  1. 龍蝦+黑毛...海鮮味十足啊...看了口水直流

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