上回來八甲魚場吃的是香魚套餐，吃過之後覺得真的是物超所值，一樣的餐點在台北別說要多加幾百塊，連吃到的機會都沒有，所以這次特別再來一次，準備好好吃吃另一個招牌特餐~鱘龍魚套餐。宜蘭員山地區可以吃吃喝喝的地方除了八甲魚場之外，還有另一處勝洋水草，據說是全世界最大的觀賞水草養殖場，不過吃水草和吃鱘龍魚比較起來，還是鱘龍魚比較有吸引力，所以還是先吃八甲魚場，水草過些時間再說吧！
來八甲魚場可以安排的行程蠻多的，可以先到員山公園訪幽，看看泡在溫泉裡面的好命錦鯉，以及日據時期所留下來的銅馬，接著中午到八甲魚場吃爽爽，吃飽喝足之後可以在八甲魚場走一圈，看看湖光山色，然後再到金車酒堡晃晃，或是直接前往礁溪的金車蘭花咖啡喝一杯，晚上則是選擇打道回府或是留在宜蘭武暖餐廳吃晚餐，有吃有喝有閒晃，這行程下來保證肥一圈。
▲ 對比太高不好拍，靠窗的位置旁邊還有小小的魚缸，氣氛很不錯哦！
▲ 八甲魚場價位上雖然不低，但是內容上絕對有給他超值。能在養殖場裡面享受到這樣的用餐環境，真的是很不錯啊！
▲ 八甲魚場的的鱘龍魚火鍋是最高單價的個人套餐，因為用上的鱘龍魚片份量不少。
▲ 香魚套餐之前吃過了，這次的目標是尋龍魚套餐。
▲ 因為進入秋天了，所以水杯換成了熱茶。
▲ 紅黑加上金字的配色，看起來多了點高級感。
▲ 等上餐的空檔，可以好好欣賞一下外面的景色，小湖與遠山，光是能享受到這樣的景致就很值得了。
▲ 這小湖庭院吃飽喝足後可以下去走走，看看鴨子划水甚麼的。
▲ 有小湖當然也要有個小船才能更添浪漫氣氛。
▲ 上菜囉！開胃菜共有三品，鮮豔的配色光是看到就令人胃口大開。
▲ 蘆筍蟳肉棒佐蝦卵以及特別的梅子醬。
▲ 先吃海鮮吧！蝦卵加上蟳肉棒真的是絕配，那果香十足的醬汁吃起來相當爽口的說。
▲ 中間的這道不是香腸，而是滷卵香魚，上面搭配的是蝦卵沙拉醬和一點點的魚子，然後用炸過的麵線當籃子。
▲ 一口下去滿滿是魚卵特有的濃縮美味，讓人捨不得吞下去呢。
▲ 最後是用上大量碎果肉而成的鮭魚，較多的水分剛好將整個口腔的美味做一次整合。
▲ 最後是用上大量碎果肉而成的鮭魚，較多的水分剛好將整個口腔的美味做一次整合。
▲ 宜蘭地區似乎很喜歡用自然的果香來搭配海鮮，頭城的藏酒酒莊也是這樣搞，這或許會成為宜蘭餐點的特色吧！
▲ 用過開味菜之後，接著上的是炸物，今天的炸物是軟殼蟹。
▲ 軟殼蟹只有半截，其他是青椒，這樣的份量剛剛好。
▲ 這軟殼蟹算是蠻大隻的，吃起來酥中帶軟，軟中還帶點咬勁，非常特殊的口感。
▲ 吃過海鮮接著吃炸青椒，均衡一下剛剛好。
▲ 鱘龍魚片！這配色超好看的說，雖然有在下討厭的青江菜，但是整套餐看起來就是給他很美味。
▲ 請注意，他用的是陶鍋哦！不是金屬製品。
▲ 看看這美麗的配色和美味的鱘龍魚片以及養生配料。
▲ 這鱘龍魚片的味道真的很特殊，魚肉有一種特別的Q度，魚皮更是Q彈好吃，不過分量不多就是。
▲ 哇！還有蒸明蝦耶！這樣的套餐內容真的是有給他華麗的說。
▲ 擺盤與配色也是美美的。
▲ 我夾~ 各位鄉親啊！要拍出這第一人稱畫面可是要練過，左手拿單眼相機、右手拿筷子，最後嘴巴還要吃。
▲ 你看看~你看看，這塊蝦肉超好吃的說，上面的蔥花可以將鮮味昇華、美味加倍，應該一次來兩隻吃吃才過癮。
▲ 下面的豆腐應該用比較會吸湯汁的傳統豆腐，用這比較不吸味的嫩豆腐雖然比較好看，但是吃起來味道不夠。
▲ 別以為這樣就完了，各位像親啊！還有這道養生雞湯。
▲ 蒸到軟爛無比的雞肉和美味的雞湯，秋天喝這樣一盅，真的會有幸福的感覺。
▲ 最後還有肉排讓你一次吃到飽。
▲ 在下點的是羊排，基本上不用刀叉直接拿起來嗑掉就對了，旁邊的去皮梅子小番茄超好吃的說。
▲ 嗑完餐點後，當然少不了附餐飲料。
▲ 這天點的是熱拿鐵。
▲ 吃完海陸空餐點後，喝杯咖啡、用個奶烙，看看外面的景致，各位鄉親啊！這五百多真的是有給他划算的啦！
▲ 雖然下著雨，但是吃過爽快的一餐之後，心情反到是變得更好了說。
▲ 看著外面的落雨，輕綴一口咖啡，然後把褲頭偷偷放個一格，深呼吸一下。
八甲魚場真的是好地方，有吃有喝整體環境也規劃的不錯，下次多找些人來挑戰樓下的辦桌餐，吃吃套餐以外的手路菜，超期待的說。
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