景美夜市~清淡小吃推薦：榮記點心 油豆腐細粉、小籠包

很久之前有吃過這家榮記點心，位於景美分局旁邊非常不起眼的小店，紅底白字的招牌簡單寫著［榮記點心］，店門口幾籠跑著蒸氣的蒸籠，看起來非常簡單樸實的小店，店內提供的菜色也不多，就少少的五、六樣而已，小籠包、油豆腐細粉、馬來糕、叉燒包、蝦仁燒賣、八寶飯，就這醬子而已，其中最推薦的莫過於堪稱招牌的油豆腐細粉了！一碗看起來很簡單的油豆腐湯 + 細粉要賣55元，感覺上很貴但吃起來卻相當的滿足，尤其是蠻喜歡吃油豆腐的在下來說，湯中有著清淡的油豆腐的豆香，其中帶著淡淡的肉香味，喝起來完全不油更沒有過多的調味，是那種喝到碗底時不會看見一堆調味粉的料理，在大多是重口味的夜市料理中，榮記點心的油豆腐細粉真的可稱的上是一股清流。

▲ 榮記點心推薦第一名料理~油豆腐細粉。沒有過多的調味，滿滿的豆香喝起來超舒服的。


▲ 裡面還有一條素腸鮮肉，所以湯裡面喝起來多了點鮮肉的甘甜滋味。


▲ 鋪著針松葉的小籠包，吃起來雖然沒辦法和知名的店家相比，但內餡肉質新鮮、湯汁鮮甜，配上將司醬油整個小籠包吃起來很舒服，不像有些地方的小籠包會有肉羶味。


▲ 榮記點心的小籠包外皮比較厚一點，一籠十個百元，單人可以點半籠。


▲ 蝦仁燒賣，裡面的蝦仁大概是 1/2 隻，個人覺得他們家的皮比較厚，所以蝦仁燒賣吃起來會比較飽口。
 

總評價：
「榮記點心」評價：★★★☆☆
夜市走一圈後，來這裡吃碗油豆腐細粉再回家，保證一整個大滿足！

推薦：
油豆腐細粉超推，據說馬來糕也不錯。

不推：
叉燒包有點乾。