某個星期六的下午，由於有點事情要外出處理一下，於是來到新店家樂福買東西，離去前在二樓，發現牡丹樓在賣看起來好好吃的冰心甚麼的冰，轉個彎又看到韓國烤魷魚...，這不爭氣的肚子又開始作怪，於是決定聽從某個人的建議，前往民權路上一家傳說很好吃又大碗的定食店。
騎車轉個彎來到定食店門口，原本以為門口那些人是在等公車，不過想想在巷子裡面，應該不是等公車....
還是在排電影票？也不像啊！有些人是坐著有些人是蹲著.....
難道說？
對啦！他喵的門口一海票人在排隊，是怎樣？正在舉辦試吃不用錢嗎？
天啊！明明已經一點多了，怎麼還要排隊，對於有排隊恐懼症的在下來說，要排隊吃飯免談！
就算當兵的時候，也不用排隊吃飯啊！
於是決定轉戰其他地方，看看附近還有啥好吃的....
轉著轉著，原本差一點點要進去85度C買蛋糕，想說中午就給他吃蛋糕算了
不過想想都吃蛋糕感覺也蠻噁心的，於是決定改變策略前往「麻布茶房」
但來到門口卻又突然反悔！覺得「麻布茶房」普普，而且穿著無袖內衣、短褲配人字拖，這樣進去也不大好意思
於是靈機一動，決定前往旁邊的「台糖白甘蔗涮涮鍋」試試看！
▲雖然叫做台糖，不過實際上這並不是台糖所開的餐廳哦！
▲這家台糖白甘蔗涮涮鍋的位置，就在捷運大坪林站的後面，而地圖上那家7-11旁就是傳說中好吃又大碗的日式定食餐廳。
這「涮涮鍋」對在下來說，可說是又愛又恨，恨的是每次都會有最討厭的青江菜，而且還要自己煮，好的是有時候不小心會煮出感覺不錯的一鍋，當場成就感暴增！
加上那個人特愛吃這類鍋品料理，所以囉！在下的人生飲食簿中「涮涮鍋」總是站有著一席之地
而這「台糖白甘蔗涮涮鍋」，說來也挺有緣份的，之前曾經在路上看過他的招牌，當下就覺得還蠻令人好奇的
沒想到現在終於走了進來 .... 這應該算是緣分吧？
▲無限供應飯麵、冬粉、飲料～而且門口上還貼著禁止拍照哩.....
撿了個靠窗的座位，服務小姐親切的掏出Menu，翻翻看～
口賽！這不翻還好，一翻那可是不得了！
基本消費起跳260！
嘖嘖～一般大眾涮涮鍋頂多160~180之間，260已經可以吃到海鮮+肉品的拼盤了，嘖嘖～沒想到這白甘蔗平平也是涮涮鍋，價錢就是比較貴!
再研究看看這Menu，唔～湯頭可以多選一：白甘蔗、檸檬香茅、日式味增、菩提素食、濃郁咖哩、膠原蛋白、黃金蜆精....
由於外面天氣又悶又熱，而且感覺上隨時會下大雨，所以在下決定來個「檸檬香茅」去去暑！
至於那個人則是點了招牌湯頭：「白甘蔗」！
▲台糖白甘蔗涮涮鍋菜盤～不知道那個青江菜能不能換成魚餃甚麼的也好。
肉品方面，則是選了小羔羊與培根豬肉，另外還加點了貴貴的魚餃
再等東西上來之前，先去弄醬料，這裡醬料還蠻豐富，各種配料也相當充足
一些瓶瓶罐罐也沒有黏黏油油髒髒的，這點還不錯，畢竟是新開幕的店面啊！
▲在下精心調配的涮涮鍋～法式特調醬料，以蘿蔔泥為基底，加上醬油、沙茶、香油以及大蒜，然後配上香菜、辣椒末以及蔥末，最重要的是擺盤的方式為法式...
飲料方面，除了有汽水、茶之外，也有咖啡機提供熱咖啡
另外還可以看到三種甜點、一種甜湯以及兩種水果，看來如果肚子夠餓的話，這260還算是可以接受啦！
▲隔壁的白甘蔗湯頭，說穿了就是高湯裡面放一小塊白甘蔗。
▲在下的檸檬香茅，超香的哦！
這檸檬香茅一端上來，還真是香氣四溢～香茅與檸檬味組合在一起，發出清爽 無比的香氣～
在開始投料之前，記得一定要先用原味高湯涮肉片吃，這可是涮涮鍋好吃的關鍵呢！
肉上來的時候，這份量、厚度、油花都讓人眼睛為之一亮，雖然下面墊了一層豆芽菜，不過看起來還是蠻足的
▲這是培根豬肉～油花分佈的相當均勻哦！不過吃起來沒想像中軟就是。
▲在下的小羔羊，吃起來一點腥味也沒有，好吃！與檸檬香茅搭配起來，實在是天衣無縫！
▲吃涮涮鍋的第一件事情，就是要先涮肉片，然後在慢慢的把其他料丟進去煮，這樣才吃的出肉的鮮美。
▲來吧！來吧！讓我們一起來涮肉吧！
▲準備好了嗎？要去囉！要去囉！
這羊肉吃起來沒有一點腥味，軟嫩中略帶嚼勁的口感，加上在下的特調沾醬，大口吃下、一臉滿足，而檸檬與香茅的清香，徘徊在齒頰之間，感覺更是棒透了！
至於那培根豬與白甘蔗的搭配，感覺上比較清淡，也比較沒特色，畢竟在下吃的是味道重的檸檬香茅 + 小羔羊
▲白甘蔗涮涮鍋的配菜部分談不上甚麼多好吃，基本上就是一般囉！
至於其他配料部分，也都還算OK，不過高麗菜可能是由於季節不太對還是怎樣，沒啥甜度，但整體來說，這菜盤內的料，也都還算OK！
在「台糖白甘蔗涮涮鍋」吃要特別注意，這裡提供了多樣化的飲料、冰淇淋、甜點、水果以及隨便你吃的飯、麵、冬粉....
▲白甘蔗火鍋～一旦所有都投下去滾，白甘蔗湯頭就沒甚麼特色了！
▲還是檸檬香茅夠味，這鍋最適合夏天吃也不過了！
如果沒有一定實力來，下場可能會像在下一樣，甜點與熱咖啡一下肚之後，就高舉雙手投降，冰淇淋、水果、麵、冬粉等全部沒吃到....
整體上來說，「台糖白甘蔗涮涮鍋」還算是不錯吃，而且環境與服務上也算是優級
▲基本上，這裡的湯頭都比較清淡，吃起來感覺還不錯，在下這鍋湯雖然有一些肉末，不過還是蠻清蠻好喝的說！
▲這次點的是檸檬香茅，下次來試試看黃金蜆好了！
▲甜點有兩種口味蛋糕，以及一種涼果，蛋糕在冷氣的強力吹送下，表層變的有點乾，如果加上個蓋子蓋起來，應該會更好吃些。至於熱咖啡則是由咖啡機弄出來的。
▲仙草凍～吃完涮涮鍋之後來個甜品也不錯！
這樣一趟吃下來，兩個人加上10％服務費，得花上個七百塊錢，說實在，這樣的金額已經可以在一般涮涮鍋吃到翻過去了！雖然有湯頭、飲料、甜點無限量等等。但是在基本消費比較高的情況下，在下個人主觀的認為，「台糖白甘蔗涮涮鍋」如果說價位上可以再降個50-的話，那會有比較高的吸引力！畢竟這裡明明是自助加湯、拿飲料、拿飯甚麼的，卻還要另外附服務費....
不過整個吃起來，感覺還算不錯，還是可以列入在下「每月吃吃喝喝店家芳名錄」項目中，下次來試試其他湯頭好了。
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