2011年1月28日 星期五

竹圍漁港~阿智代客料理海鮮餐廳 ~ 有海景的呦~


西部海岸一直不是活動範圍之內,畢竟台北地區離東北角、北海岸甚至是宜蘭比較近,所以前往西北岸的機會不多,這天趁著休假想說實在是沒啥地方好去,想說剛好竹圍漁港很少去,對於沒去過的地方總是充滿了幻想,或許西北岸會有不同的景色,所以就決定來給他去竹圍漁港晃晃。竹圍漁港位於桃園地區的海岸,上八里快速道路過去還蠻快的,但是下快速道路後才發現原來西部沿海居然是高架快速道路,海岸邊有必要蓋高架道路嗎?上了西濱快速道路後還有點傻眼的說,而且西濱快速道路上全都是超速飛馳的卡車,跑起來蠻嚇人的,而且下竹圍漁港的路標不明,一看到紅橋就必須下閘道才能接得上,結果下過頭繞了一圈,沒想到初次來竹圍漁港就是不好的印象,唉~設計路標的傢伙實在是很不用心啊!

來到竹圍觀光漁港後,第一個感覺是亂!漁港道路基本上是單行道,但是動線設計不明,一堆私有地停車場東一塊西一塊的在拉客,一次一百很貴,繞了一圈發現漁港前廣場地有不少人開了進去,亂停一通,根據破窗理論決定要亂那就大家一起來吧!開入寫著[禁止車輛進入停車]的牌子,也給他亂亂停,竹圍漁港光是第一印象就不好,加上整個港區風超大,所以完全不想拍漁港風光,只想到漁港二樓熟食區內求個溫飽。

上樓之後沒多加思索,發現這家[竹圍阿智]有靠窗的 Ocean View,馬上不加思索的給他進去了,想說這裡這麼多家漁港餐廳,價位上應該不會差太多,不過這裡還是比富基漁港、碧砂漁港貴一些。


▲ 竹圍阿智餐廳,店內整理的還不錯,木頭地貼讓整個空間多了點溫馨感,不像一般漁港餐廳地上都是油膩膩的感覺,而且桌上用的是桌巾,不是塑膠布,這點倒是還不錯。


▲ 竹圍阿智菜單,價位上不便宜,看在就在漁港上面,至少新鮮度應該比一般熱炒店好些。


▲ 招待的毛豆,很不好吃的毛豆,很乾、很沒味道,毛豆可以搞成這樣有點失敗的說。


▲ 綜合生魚片,有點小後悔,應該單點旗魚生魚片才對,冬天的旗魚油脂豐富,甚至比鮪魚好吃很多。


▲ 不過這盤綜合生魚片有鮭魚,所以最終還是點了綜合版,事實證明冬天的旗魚真的好吃,吃下去還會回甘呢!


▲ 鮮燙沙蝦,要知道台灣目前吃得到的蝦子只要是活蝦,一律都是養殖的,這裡的沙蝦個頭很大,比白蝦多肉很多。


▲ 這盤沙蝦還蠻OK的,蝦肉新鮮,輕輕撥開第三片殼就可以快速的將整個蝦殼撥乾淨,這也是新鮮蝦肉的判定原則之一,另外這裡的沙蝦蠻乾淨的,沒有黑罵罵的泥腸。


▲ 水蓮!來海鮮餐廳必點的炒青菜,水蓮在一般市場上可是買不到的,清脆的口感吃起來超讚的,而且竹圍阿智火侯還不錯,下的調味也剛剛好,加上一點辣度,這盤是最快被解決的料理。


▲ 有點後悔的中卷,雖然有帶卵,但是分量太多所以吃到完的時候有點痛苦,比較之下還是軟絲卡好吃啊!


▲ 中卷肉比較厚,而且蒸過之後肉質有點乾掉,所以吃起來甜味差了點,應該點鳳螺或哈罵之類的來吃吃。


▲ 竹圍漁港的特色料理~白鯧細粉。


▲ 將煎的噴香的白鯧魚放入細粉中用砂鍋下去滾煮,讓細粉的湯頭中充滿白鯧的香氣,一鍋吃下來兩種享受,還不賴。


▲ 而且這白鯧在砂鍋中經過熬煮後還是保有十足的香氣與口感。


▲ 最棒的吃法是在細粉中和白鯧魚肉一起吃,細粉可以吃飽,同時又可以吃出白鯧魚煎過的香氣,算是將白鯧魚放大數倍的吃法。
這餐兩個人嗑掉NTD1,080元,貴!

總評價:
竹圍漁港  阿智代客料理海鮮餐廳」評價:★★★☆☆
空間還不錯,內部也不會像一般漁港餐廳有各種怪味,但是竹圍漁港本身設計的很亂,停車亂、開車動線亂。

推薦:
空間不錯,整體也抱持相當的清潔度,廚房火侯、調味都有相當水準。

不推:
整個環境有點亂,而且冬天來風吹很大,價位上和台北一般熱炒海鮮沒便宜。

 


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