景美要算是台北市比較邊陲的地帶，一旁的新店人口數明顯要比景美多很多，景美地區屬於文教區，簡單說這裡都是三十、四十年前的公寓建築，加上有仙跡岩這樣一大片的山區，所以景美的發展很有限，就算是有捷運、夜市，不過晚上只要九點過後，路上就變得非常冷清，至於白天就更不用說，上班的上班、上課的上課，基本上日間的景美地區只剩下公園裡在輪椅上曬太陽的老人，以及一旁開鄉親會的外傭部隊，當然也有一些老人會在捷運站附近，拿一份爽報然後看著來人來人往的街景發呆，所以說除了坐在街邊發呆之外，人最好多培養一些全方位的興趣什麼的....。總之，景美自從漢神百貨關門大吉、巨星影城變成耶穌愛你、CURRY 變成泰珍寶、離家五百哩變成台灣大之後，景美捷運站附近可說冷清無比，還好2012年底原本漢神百貨終於有廠商願意投資，2013年3月底開了『瀚星百貨 Edora Park』，這下子終於又有地方可以逛囉！而且一樓還有丹堤！地下二樓還有幾家不錯的餐廳，實在是超讚的啦！
其實剛開幕的時候，就有打算來 景美瀚星百貨Edora Park 吃吃看，不過每次來都是滿滿的人潮，吃啥都要排隊排很久，所以最終都選擇了景美夜市，這天趁著連續假期的中午，想說11點來這裡吃他個早午餐應該就沒問題，果不出其然，早起的鳥兒有蟲吃，上午11點來吃果真不用排隊！這天就給他來吃吃看這家號稱是北海道來的『 北無雙 北海道拉麵』！
▲ 北無雙 北海道拉麵這名字取得很不錯，看到無雙又看到北就想起按到大拇指會痛麻的無雙系列遊戲。
▲ 瀚星百貨 Edora Park 的北無雙 拉麵 店面的裝潢非常簡單，座位不多而且還蠻空的，中午如果12點以前來基本上應該都不用排隊，但是晚上用餐時間，幾乎都要排隊。
▲ 因為是拉麵店，不是那種吃完還會聊天聊很久的店，所以座位配置很簡單，畢竟乾乾淨淨比較重要，不過也少了一點點日本拉麵店的熱鬧感。
▲ 牆上應景的掛了幾張北海道的照片，在下很多年前也去過北海道一趟，照片上的景色通通沒看過，因為是冬天去的，其實後來才知道，日本人基本上冬天是不會去北海道的，北海道冬天都是專門接待像台灣這種少雪的觀光客，各取所需就是。
▲ 北無雙 Menu 很簡單，和日本拉麵店一樣，就是一張護背紙。
▲ 北無雙 北海道拉麵 有多人套餐可以選擇，好像還不錯的樣子。
▲ 北無雙 北海道拉麵主餐都在這一頁，原本想說點個北無雙拉麵，後來看到旁邊的燒烤叉燒就給他點下去啦！
▲ 俺點的 燒烤叉燒拉麵！北海道拉麵之前去北海道的時候也有在札幌的拉麵橫丁吃過，那時候點一碗一千八百日幣的扇貝拉麵，鹽味湯頭加上巨大的三個扇貝和叉燒，外面零下裡面吃到滿身汗，當時完全被那巨大扇貝給嚇到，相較之下北無雙這個拉麵看起來就比較內斂許多。
▲ 某人點的原味燒烤拉麵，湯頭居然選擇淡一點，各位鄉親啊！日本拉麵原本是碼頭的中國工人為了補充熱量、方便吃而開發的，所以湯頭強調濃厚鹹，對於勞工而言這樣吃才會有味道，所以後來日本的拉麵都比較鹹，各種配菜、麵體也是互相搭配的，如果說選擇調淡鹹度，保證就不是那樣好吃了！
▲ 等煮拉麵的時間是最煎熬的，畢竟台灣的管理不像日本拉麵店那樣嚴謹，印象最好的日本拉麵店是六本木的一風堂，裡面的員工給人很有活力！
▲ 北無雙 北海道拉麵的調味料實在少的可憐，相較之下日本一風堂絕對是在下吃過調味料最多的拉麵店！
▲ 這就是六本木一風堂拉麵桌上的調味料，都是可以現磨的黑白芝麻、黑胡椒以及醋。
▲ 六本木一風堂拉麵更讚的是這些小配菜都可以免費吃到爽，實在是有給他大方。
▲ 好啦！當當當～這就是景美翰星百貨Edora Park 的北無雙 拉麵~ 燒烤叉燒拉麵！
▲ 一整顆的半熟蛋，有入味鹹度也夠，北無雙拉麵湯頭其實不鹹，日本那種不是針對觀光客的拉麵 (像是車站、立食)，鹹度都比北無雙拉麵鹹上1.5倍以上，真的！北無雙拉麵的湯頭還蠻均衡的，比起一般鹽味拉麵更有味道，可能是因為點了燒烤叉燒拉麵的關係，湯頭中有著燒烤的香氣，加上濃濃的大蒜香 (個人蠻愛的)，吃起來一整個相當過癮，確實是日本道地的拉麵口味。
▲ 北無雙拉麵的麵體就比較一般些，屬於傳統的卷麵，雖然口味傳統，不過因為麵體夠硬夠Q，所以吃起來還不錯，在下最討厭吃到那種軟糊又有鹼水味的麵體，北無雙的麵體還OK，比較可惜的是不像日本一些拉麵店，可以自己選擇麵的硬度，不過至少俺是喜歡這種硬度的。
▲ 一風堂的麵體是在下非常喜歡的拉麵，和一蘭的差不多，但是一風堂的麵體更有硬度，配上超濃郁的湯頭吃起來更有味道，北無雙的麵體比較傳統些。
▲ 對了！如果是男性來吃北無雙，記得一定要加麵，以在下來說，雖然不是大食客，但是一碗拉麵吃下來，叉燒還沒吃完麵就快吃光了，所以建議加麵吃比較過癮！
▲ 北無雙湯頭味道很夠，個人覺得以日本拉麵口味來看，並不會太鹹，大蒜味道蠻強烈的，這樣才能夠和燒烤過的叉燒肉配合上，如果可以加蔥白的話，吃起來應該更爽快！
▲ BTW～ 如果鄉親不曾吃過正宗日本拉麵，建議大量運動流汗後再來這裡吃一碗，保證會覺得很過癮，畢竟拉麵原本就是為了勞工而出現的料理，就像當兵時候一樣，東西一定要夠鹹、夠甜，味道要很重才吃的下去、吃得多！
「瀚星百貨 Edora Park ~ 北無雙 北海道拉麵」評價：★★★★☆
到底北無雙拉麵好吃嗎？！其實如果以一蘭拉麵、博多一風堂拉麵來比較，北無雙拉麵屬於非常傳統的日本拉麵，麵體一般，湯頭部分則還不錯，搭配起來蠻有味道的，其他部分則是普普，但是！以在台灣、台北能夠用兩百元左右吃到這樣一碗道地口味的日本拉麵，在下認為是非常不錯的一件事，記得在北海道旅行時，曾經在某個小車站吃過鹽味拉麵，那個鹹度讓在下沒辦法把湯喝下去，北無雙可能是有調整過，鹹度降低許多，其他配菜、湯頭都不是一些台式拉麵店能夠比擬的，不相信找一天去吃佐野拉麵就知道差異有多大。(景美店已經收了，有興趣可以點這裡去看看：)
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