來到台中新社地區要吃啥好？當然是吃在地美食菇菇大餐啦！這家位於新社主要道路上的菇神，據說在台中市區也有分店，不過在山裡面吃和在都市裡面吃的感覺，還是山裡面好，畢竟新社是主要段木香菇的生產地，不過現在應該都用太空包了吧！既省事又方便。這家菇神主要吃的當然就是招牌的【家傳菇菇鍋】，不過也有提供一些簡餐、飲料和可以將小鬼嘴巴塞起來的食物。
這家菇神的生意真的是很不錯，不過因為很多是開放空間，所以說千萬不要挑氣溫在25度以上的時候來，當然囉~如果說有鄉親想要體驗在三溫暖裡面吃火鍋的快感，那請盡量挑暑假的時候來吧！
▲ 菇神家傳菇菇鍋還有吃法哩！而且看這步驟還頗養生的，等等就這樣吃吧！
▲ 一般標準菇菇鍋可以吃六個大人，這是菜盤，有山藥、金瓜以及蓮子，都是很健康的食材。
▲ 六顆虱目魚丸會不會太少了點？不過來這裡真的是吃氣味、吃健康的，所以還是不要吃太飽囉。
▲ 湯底是香菇雞湯，味道清爽無負擔，讓人喝了很蘇胡。
▲ 梅花豬，下面還有高麗菜。
▲ 菇菇拼盤，都是可以刷一下就吃的菇類。
▲ 這也是菇菇拼盤，那個猴頭菇吃起來味道怪怪的，不推薦。
▲ 整桶的白飯放在木桶裡面，保溫之外還可以透過木桶吸收多餘的水分，同時保持米飯的濕度。
▲ 白飯之外還有肉燥，光是肉燥飯就可以吃到翻過去了，所以來這裡吃不用擔心吃不飽。
整體上來說，這菇菇鍋還算是不錯吃，算一算六個人吃價位上也算合理，不過湯頭味道比較清淡，如果是吃重鹹、重口味的的鄉親來吃，可能會覺得有點不足，不過也就是因為這樣，才值得推廌給大家，吃慣重口味偶而換一下清淡湯頭，真的蠻舒服的。
沒有留言:
張貼留言