2009年10月28日 星期三

走過歷史,從小攤車到大店面的東門餃子館



這天某人吵著要去永康街吃老張牛肉麵,於是便騎著車來到金華街、信義路、永康街附近,這裡可是北方麵食的天堂,從牛肉麵到國外有出名的鼎太豐都在這一區塊中,正逢午餐時間晃到老張牛肉麵門口,一看當場心灰意冷,店內一堆人,店外也是一群人,而且還要跟不認識的人併桌低頭狂嗑牛肉麵,想想用力吃麵時,經常會搞的滿身汗外加鼻涕直流,如果這時候隔壁桌的老兄不小心口鼻自主能力不佳,來噴嚏下來,那多掃興,所以當下決定回家吃滿漢大餐比較實在,就在回家的路上,到肚子有點餓的狀態下,看到路邊的東門餃子館感覺不錯,於是便決定進去吃吃看,這不吃還好一吃那真是不得了!


這東門餃子館是一家歷史名店,早在民國五十年左右,一代老闆便推著木製攤車在在台北信義路與金山南路街口賣著水餃,一路從水餃賣到蒸餃,然後開了店面並且賣起傳說中的正東北酸菜白肉鍋,坐下來時看著別桌正爽快的吃著酸菜白肉鍋,差點沒點一鍋來吃到吐,想說第一次來還是吃吃餃子類就好,於是吃了下面一堆東西。


▲ 先看 Menu 吧!這裡因為日本觀光客很多,所以菜單上有日文。


▲ 點菜前先喝口茶。香片烏龍二選一,很想跟他說來杯鴛鴦吧!


▲ 調味醬料就在桌上。


▲ 基醬加上一點香油、白醋,讚!


▲ 好啦!都準備好了可以上菜了。


▲ 陽明山炒箭筍...這樣的說法有點怪,很好吃的一道菜,箭筍吃得出甘味,調味也剛剛好。


▲ 豆腐蛋花湯,這道就有點普通了,鹽放的有點少。


▲ 先瞎爭腳...鮮蝦蒸餃,蒸餃吃蝦子口味最讚了!蝦肉所有的甜味都留在餃子皮裡面,而且他的餃子皮超好吃的說。


▲ 這東門餃子館真的是「一皮天下無難事」,因為他們家的餃子皮真的是超好吃的,蒸的、煎的都棒,甚麼四海油龍、八方圓寂都可以散邊去了。


▲ 重點來了各位,一點都不油的蔥油餅,外面搞的有點酥脆,裡面則是Q中帶有咬勁以及蔥香。


▲ 裡面的蔥花不多是比較可惜,不過真的是有給他好吃,這東門餃子館對於麵皮的掌控真的是一流。各位鄉親有機會路過,記得近來吃吃看他的酸菜火鍋,看別桌吃起來好好吃的樣子說。


地址:臺北市大安區金山南路2段31巷37號  TEL(02)2341-1685

營業時間:(平時)11:00~14:30 17:00~21:00   (例假日)11:00~15:00 17:00~21:30

本店每月第二及第四個星期四為公休日



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