2009年12月26日 星期六

花蓮推薦地方美食~ 鳳林山上美食賞景餐廳:月盧 (道地客家菜)


這次遠下六十石山看金針花的行程,在外面跑了整整一天,這下終於來到花東縱谷主要行程的晚餐~ 鳳林月盧餐廳。這月盧是花蓮地區相當有名的山上餐廳,鳳林離花蓮市區約莫三十分鐘左右車程不到,來這裡絕對要先預約才有位子坐兼有東西吃,這月盧在花蓮地區真的很受歡迎,因為黃昏時下起雨來,沒地方好去只好硬著頭皮殺上月盧,誰知道月盧晚餐 16:30 才開門,只好在門口等,而快到四點半的時候,陸陸續續有車從山下開上來,在這樣郊區山上的餐廳,居然有不少人願意在門口等開門,看來這月盧應該是有獨特之道。

▲ 很難想像在鳳林的山上,會有這樣一家如此受歡迎的人氣餐廳~月盧。這是他門口的獅頭。


▲ 老闆應該是很喜歡這裡的風景吧!可惜下雨天氣不好,不然據說裡面有夜景可以看。

▲ 終於等到開門啦!還好有預定的說,這天黃昏時雨下不停,相當惱人,不過看這庭院蚊子應該是蠻厚的說。

▲ 整個花東縱谷盡在眼前,晚上在這裡泡茶、聊天吃點小菜,應該是給他很棒。

▲ 月盧餐廳旁的庭園造景,那姑婆芋長的有夠大的,比人還高出許多。

▲ 熱茶加上手套,嘿嘿~等等有好料理囉!

▲ 月盧餐廳裡面的裝潢風格相當特殊,說是中國客棧味但又有一點巴里島風,但可以確定的是裡面有不少舊舊的古物。

▲ 大幅的落地窗,讓人可以好好欣賞外面的庭園和路過去上廁所的鄉親。


▲ 除了一般桌面之外,旁邊還有塌塌米會席區,其實塌塌米座位對店家來說,不但省了椅子還可以省空間。


▲ 這就是月盧的塌塌米區,一側桌邊可以坐兩個人,省很多空間吧?


▲ 月盧的飯是雙色的梅子飯。

▲ 人來的不多,沒辦法點大菜,這道是鳳梨蝦球,蝦子大隻炸到表層為酥,配合鳳梨的果酸,吃起來超夠味。

▲ 特寫一下。來山上吃蝦子感覺怪怪的,不過沒關係,下一道就是 100% 的山產囉。

▲ 各位鄉親啊!這道就是花蓮鳳林山上餐廳月盧的招牌菜色~ 炭烤梅子桶雞。

▲ 這炭烤梅子桶雞實在是給他有夠香的啦!

▲ 據說剝的時候非常燙手,旁邊的鄉親也要小心被噴到。

▲ 填塞著鹽漬梅(鹹梅)、香料及純米酒的雞隻,在一個多小時的炭火悶烤下,香氣四溢,沾上桶底香純雞汁,外皮有著濃濃的焦香加上鮮嫩多汁的雞肉,配合梅子的天然果酸,這味美汁香的滋味時在是棒透了。

▲ 野生山蕨,到山上當然要吃野菜囉!

▲ 這道野生山蕨的味道也是一級棒的美味,口感豐富調味爽口,好吃!

▲ 香噴噴的紅燒肥腸,三杯口味很好吃,不過有點大塊,一口下去得咬上許久。


▲ 一邊吃一邊欣賞外面的景色,月盧真的是個好地方。


▲ 吃飽了還可以到外面晃晃,餵餵蚊子之類的。
 

▲ 別以為拍這張的時候很亮,其實已經非常暗了,這張可是開到 ISO400 用 F4.0 拍的哩!
 

▲ 這姑婆芋真的很大,可見月盧應該很常下雨,才會養出這樣巨大的姑婆芋。
 

總的來說,如果到花蓮想吃點山產,本身又有開車的話,強烈建議跑一趟鳳林的月盧,這裡的梅子雞真的很棒,其他的餐點也不會太差,整個環境也非常適合給不怕蚊子叮的鄉親來,而且價位上相當合理,服務也不錯,是少見的優質庭園餐廳,比傳統土雞城好太多太多囉。

花蓮縣鳳鳴一路71號
月盧



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